أثر واحد يذكر الإنسان بالأشهر التسعة التي كان قد أمضاها في رحم أمّه: السرّة. يتساءل بعضكم عن سبب وجودها، أسباب الروائح التي تصدر عنها، وظائفها، وماذا يختبئ خلفها. وجدت مجموعة من باحثي جامعة...

يعشق الكثيرون الطعام المشوى، الذى يرتبط دائما بالرغبة فى إنقاص الوزن والتخلص من الدهون، ولكن على الجانب الآخر شواء الأطعمة المختلفة، سواء البروتين الحيوانى بأنواعه...

يعد النعناع من الأعشاب الشعبية المهمة، رائحته فواحة، لونه أخضر، ملمسه رقيق، معمرة، تنمو في المناطق المعتدلة منها الاوروبية والاسيوية والشرق الاوسطية. يستخدم في العديد من العلاجات الطبية وخصوصا الطب البديل، ويضيف ...

يعد الذُرة واحداً من أهم المحاصيل الزراعية في العالم ويحتل المرتبة الثالثة بعد القمح والأرز، ويشكل غذاء رئيسياً للعديد من الشعوب في العالم ويدخل في الكثير من الوصفات الغذائية الصحية....

أكد مجموعة من الباحثين أن ليفة الحمام تشكل بيئة خصبة لنمو البكتيريا والجراثيم المسببة للعديد من الأمراض الخطيرة. وأشار الباحثون من جامعة كورنيل ...

يضيف الخل نكهة مميزة إلى المأكولات، ويستخدم في السلطات وبعض التتبيلات ويتم تصنيعه عبر تخمير ثمار الفواكه، ويساهم الخل في علاجات عدة منذ القدم، ويمكن وضعه بديلاً من المايونيز في الأطعمة ....