دليل ماسة
أكثر الروابط استخداما
كشف باحثون في الجامعة الصينية في هونغ كونغ عن أن البصل الأحمر يساعد على تخلص الجسم من الكوليسترول الضار، المسؤول عن الأزمات 
والنوبات القلبية.
ذكرت صحيفة «تايمز أوف إنديا» أن الباحثين أكدوا أن البصل الأحمر يساعد الجسم على استعادة الكوليسترول المفيد والذي يساعد بدوره على الوقاية من أمراض القلب.
«زين يو شين» الذي يقود فريق الدراسة قال: «رغم الأبحاث المكثفة عن البصل، فإنه لم يكشف سوى القليل عن الطريقة التي يتم من خلالها تفاعله مع الجينات والبروتينات البشرية المسؤولة عن عملية البناء الحيوي للكوليسترول داخل الجسم ومن هنا كان تركيز الدراسة التي أجريناها من أجل تحديد عملية التفاعل مع الإنزيمات، في محاولة لاستكشاف آلية تفاعل الكوليسترول».
اكتب تعليق
كل الحقول التي عليها علامة (*) مطلوبة