الماسة السورية

القهوة تساعد على الوقاية من السرطان

كشفت دراسة جديدة أنّ شرب القهوة يومياً قد يساعد في الوقاية من نوعٍ خطيرٍ من السرطان. وأظهرت هذه الدراسة بعد تجارب على أشخاصٍ استهلكوا القهوة، أنّ الذين تناولوا أكثر من أربعة أكواب منها يومياً كانوا أقلّ عرضة لنمو سرطانٍ جلدي خبيث لديهم بـ 20 بالمئة من أولئك الذين لا يشربون القهوة أبداً. وتعتبر مادة Cutaneous Melanoma التي تنتج خلايا تعيش تحت الجلد نوعاً من سرطان الجلد وهي السبب الرئيسي للوفيات من سرطان الجلد في الولايات المتّحدة بالإضافة إلى التعرّض للأشعة فوق البنفسجية، إلاّ أنّ تجارب مخبرية عدّة على الحيوانات قد كشفت أنّ استهلاك القهوة قد يحمي من سرطان الجلد الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية. وبعد عشر سنواتٍ من بدء تجارب الدراسة على حوالى نصف مليون شخصٍ متقاعدٍ لا يعانون من السرطان، أصيب 2904 منهم بسرطانٍ جلدي خبيث بالإضافة إلى 1874 بسرطانٍ الجلد في موقعٍ معيّن من الجسم. واختلفت نتائج هذه التجارب بحسب استهلاك هؤلاء للقهوة يومياً، الكحول، التدخين ونشاطهم الرياضي.

المصدر : الماسة السورية