أكدت وزارة التربية على مديرياتها التقيد التام بالمعايير والشروط الصحية الواجب توافرها في المقاصف المدرسية بما يحقق المحافظة على صحة الطلاب ومنعا لانتشار ظاهرة البدانة والأمراض المنقولة عن طريق الماء والغذاء وأهمية سلامة الغذاء.
وأوضحت الوزارة أن موقع المقصف المدرسي يجب أن يكون بعيدا عن مصادر التلوث المختلفة بما فيها المرافق الصحية وضرورة تجهيزه من مختلف الجوانب الصحية وان يتوافر الصرف الصحي السليم إضافة لتأمين الشروط المتعلقة بعامل المقصف بأن يكون حائزا شهادة صحية من دائرة الصحة المدرسية المعنية ويجدد بشكل دوري كل ثلاثة أشهر وحسن المظهر والسلوك.
وأوضحت الوزارة ضرورة أن يحتوي المقصف على المواد الغذائية من عبوات الحليب المعقم أو اللبن معبأة آليا ومأمونة المصدر وخالية من أي إضافات والبسكويت المصنوع من الحبوب الكاملة والمغلف آليا وعبوات المكسرات الطبيعية الخالية من أي إضافات وعبوات الفواكه المجففة ويمنع الأطفال من جلب المواد الغذائية من خارج المدرسة ويسمح بجلب السندويش المحضر في المنزل إلى المدرسة مع بعض قطع الفاكهة الطازجة وتتم مراقبة المعايير الصحية في المقصف على أن يتحمل المخالفة كل من مدير المدرسة والكادر الإداري والأطباء والمساعدات الصحيات العاملات في مستوصف الصحة المدرسية ومتعهد المقصف.
فريق ماسة
2010-09-12
9542
من الأرشيف
التربية :شروط جديدة لإحداث المقاصف المدرسية
أكدت وزارة التربية على مديرياتها التقيد التام بالمعايير والشروط الصحية الواجب توافرها في المقاصف المدرسية بما يحقق المحافظة على صحة الطلاب ومنعا لانتشار ظاهرة البدانة والأمراض المنقولة عن طريق الماء والغذاء وأهمية سلامة الغذاء.
وأوضحت الوزارة أن موقع المقصف المدرسي يجب أن يكون بعيدا عن مصادر التلوث المختلفة بما فيها المرافق الصحية وضرورة تجهيزه من مختلف الجوانب الصحية وان يتوافر الصرف الصحي السليم إضافة لتأمين الشروط المتعلقة بعامل المقصف بأن يكون حائزا شهادة صحية من دائرة الصحة المدرسية المعنية ويجدد بشكل دوري كل ثلاثة أشهر وحسن المظهر والسلوك.
وأوضحت الوزارة ضرورة أن يحتوي المقصف على المواد الغذائية من عبوات الحليب المعقم أو اللبن معبأة آليا ومأمونة المصدر وخالية من أي إضافات والبسكويت المصنوع من الحبوب الكاملة والمغلف آليا وعبوات المكسرات الطبيعية الخالية من أي إضافات وعبوات الفواكه المجففة ويمنع الأطفال من جلب المواد الغذائية من خارج المدرسة ويسمح بجلب السندويش المحضر في المنزل إلى المدرسة مع بعض قطع الفاكهة الطازجة وتتم مراقبة المعايير الصحية في المقصف على أن يتحمل المخالفة كل من مدير المدرسة والكادر الإداري والأطباء والمساعدات الصحيات العاملات في مستوصف الصحة المدرسية ومتعهد المقصف.
المدرسية بما يحقق المحافظة على صحة الطلاب ومنعا لانتشار ظاهرة البدانة والأمراض المنقولة عن طريق الماء والغذاء وأهمية سلامة الغذاء.
اكتب تعليق
كل الحقول التي عليها علامة (*) مطلوبة