بينت نتائج تجربة علمية أن المواد الغذائية ذات السعرات الحرارية المنخفضة، قد تكون سببا في البدانة. وقد أجرى علماء من...

أظهرت دراسة أمريكية جديدة أن المستويات المرتفعة للسكريات التي تتواجد في المشروبات الغازية والأطعمة السريعة مثل الكاتشاب والبسكويت وغيرها قد يزيد فرص الإصابة بسرطان الثدي، بل وانتشاره أيضا في أعضاء أخرى بالجسم...

اتباع نمط حياة صحي لا يعني بالضرورة القيام بتغييرات جذرية، فبعض اللمسات البسيطة والاهتمام بقليل من التفاصيل كفيلة بالشعور بتغييرات كبيرة على مستوى الصحة واللياقة والوقاية من الأمراض وغيرها. وتتعرفون فيما يلي ...

ما تؤكده الإحصائيات أن البطاطا واحدة من أكثر الخضروات استهلاكا في ألمانيا، إذ يبلغ متوسط الاستهلاك السنوي للفرد الواحد للبطاطس في ألمانيا حوالي 60 كيلوغرام. ولاشك أن الشعبية التي تحظى بها البطاطا لم تأت من فراغ، فهي غنية بالفيتامينات...

إلى جانب نكتهه المميزة يتمتع الفلفل بفوائده الصحية فهو معروف بدوره الفعال في تنشيط الدورة الدموية فضلا عن أنه مضاد طبيعي للبكتيريا، لكن اختبار أجرته مؤسسة معنية بتقييم المنتجات حذرت من مخاطر بعض أنواع الفلفل فما سبب ذلك؟...

يعد الزنجبيل من النباتات التي تنمو في المناطق الحارة وتضيف جذوره نكهة مميزة للعديد من وصفات الطعام والحلويات، ويستخدم في علاج العديد من الحالات المرضية لما يتميز به من خصائص مضادة للالتهابات، فضلاً عن دوره في حرق الشحوم وخسارة...