قدر مدير مكتب الزيتون في وزارة الزراعة محمد قواس الإنتاج الأولي المتوقع من ثمار الزيتون في سوريا للموسم الحالي بنحو 954730 طناً، يخصص نحو 20 بالمئة منها لزيتون المائدة، فيما يوجه نحو 80 بالمئة للعصر، مع توقع إنتاج نحو 190946 طناً من زيت الزيتون وفق نسبة عصر تبلغ 25 بالمئة.

أعلنت وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي عن مواعيد قطاف محصول الزيتون للموسم الحالي، وافتتاح المعاصر في المحافظات. وحددت الوزارة في منشور لها على صفحتها على

للمجتمع ذاكرة تحمل معها عاداته وتقاليده وتراثه الذي يبقى ما بقي الإنسان.. وفي الذاكرة طقوس

يصل سعر كيلو زيت الزيتون في أسواق اللاذقية حالياً إلى 12 ألف ليرة، ليتخطى الغالون سعة 17 ليتراً 200 ألف ليرة، وسط مخاوف من ارتفاع سعره مع بداية الموسم القادم جراء غلاء مستلزمات الإنتاج، وفقاً لعدد من المزارعين.

لسنوات، راقبت الأجهزة السوريّة غريمها زهران علّوش وهو يُنمّي قوّته على مشارف العاصمة. تواصل الطرفين عبر الوسطاء لم ينقطع برغم الحرب بينهما. أحدث الأمثلة في هذا السياق كان اتفاق «الحجر الأسود» الأخير. اليوم يوحي...

في إحدى المدن الأردنية اضطُر عقيد ركن منشق عن الجيش السوري إلى العمل في "قطاف الزيتون" هو وجميع أفراد أسرته، بعد أن ترك أولاده المدرسة لعدم تمكّنه من دفع تكاليف الدراسة وأعباء.....