كشفت دراسة سويدية أن القهوة قد تساعد النساء في خفض مخاطر الإصابة بالجلطة الدماغية، في بحث قال القائمون عليه إن نتائجه أولية. وشارك في الدراسة نحو 25 ألف امرأة ونشرت ...

قد يضطر المستهلكون قريبا لدفع المزيد من أجل الحصول على قهوتهم الصباحية، بعد أن صعدت الأنباء السيئة بأسعار العقود الآجلة للقهوة بنحو 44 في المائة منذ يونيو/حزيران الماضي...

قهوة الشعير تختلف عن قهوة البن العادية، بل هي أفضل منها بكثير حيث إنها خالية من الكافيين الذي يسبب الإدمان والصداع والأرق. وهي كذلك ...

وجدت دراسة هولندية مستفيضة، شارك فيها أكثر من 37 ألف شخص على مدى 13 عاماً، أن تناول عدة أكواب من القهوة والشاي يومياً يحمي القلب من الأمراض..

توصل باحثون أوروبيون إلى اكتشاف مادة موجودة في القهوة تكبح إفراز المعدة للحامض الذي يُحدث الحرقة، فاتحين المجال أمام إمكانية صنع قهوة لا تتسبب بالحرقة. وذكر موقع «هلث داي نيوز» الأميركي أن الباحثين اكتشفوا لدى دراستهم المكونات الكيميائية للقهوة التي ...

يعود الجدل العلمي مجدداً حول القهوة، فبعد أن وجدت دراسة أخيرة أن فنجان "الإسبريسو" قد يؤذي القلب، يزعم علماء، وفي أحدث دراسة، أن فنجاناً من القهوة المركزة، قد يكون المنقذ للحياة لما للكافيين من خصائص قد تساعد في وقاية القلب....